Nigiri-Sushi bedeutet so viel wie „Ballen-Sushi“ darüber hinaus wird dem Image entsprechend in Form eines Reisballens serviert, der mit der Hand geformt und mit Fisch, Meeresfrüchten, Avocado oder Omelett belegt wird.

Sashimi ist die purste Form von Sushi. Hier wird nach herzenslust auf Reis oder andere Beilagen verzichtet. Sashimi ist lediglich der rohe, sublim filetierte, ganz frische Fisch. Für solche Sushiform wird ausschließlich bestes Filet benutzt, das mit einem speziellen Messer darüber hinaus 3-4mm dünne Scheiben geschnitten wird. Sashimi wird nicht gewürzt. Besonders wichtig im rahmen (von) Sashimi ist ebenso die kunstvolle darüber hinaus ästhetische Präsentation des Fisches, wie selbige z. B. des weiteren beim traditionellen Kaiseki-Menü eingesetzt wird. Wohlbekannt berüchtigt ist das Fugu-Sashimi – das Filet des Kugelfisches, das zu zahlreichen teuersten Sushi-Spezialitäten zählt. Für die Zubereitung von Fugu benötigt jener Sushi-Koch eine eigene Lizenz, da welche Innereien des Kugelfisches hochgiftig sind darüber hinaus nur das weiße Muskelfleisch des Fisches genießbar ist.

Dann ist es das Team seitens Lovely Sushi eben Ihr richtiger Lebenspartner. Ob bei Ihnen zu Hause oder in Firma, in dieser Eventlocation oder ihrem Restaurant, Lovely Sushi wird den Abend für Sie zu einem Erlebnis verwandeln.

 

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Okiko Gmbh Sushi

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Das japanische Gericht wird aus erkaltetem, gesäuertem Reis hergestellt, der meist mit Fisch, Gemüse, Tofu und Nori angerichtet wird. Ich erkläre mich damit einverstanden, dass meine E-Mail-Adresse zu diesem Zweck gespeichert und verwendet werden darf.

Mein Lieblingslook wird sera zwar nicht, aber sera ist auch verständlich, dass male beim Kunden nicht in Jeans und Sneakern auftauchen kann. Sushi gehört ja nach wie vor zu meinen absoluten Lieblingsgerichten.

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