Im rahmen (von) mydays. de entdeckst Du eine große Auswahl an verschiedenen Sushi Kochkursen. Ins kalte Wasser wird hier keiner geworfen! Unter der Führer eines erfahrenen Sushi-Meisters wandeln sich die meisten Kurs-Teilnehmer innerhalb weniger Stunden von leichten Sushi-Liebhabern zu bewanderten Kennern fernöstlicher Vernaschen.

Einst uff (berlinerisch) eine kleine Landmasse im Pazifik beschränkt, haben die köstlichen Reis-Kreationen aus Nippon einen Siegeszug über die ganze Welt angetreten. Längst befinden sich alle Bedenken, rohen Fisch zu mampfen, über Bord geworfen worden. An Sushi erfreut sich Personen jeden Alters des weiteren zu jedem Beweggrund. Ein gemütlicher Freitagabend mit Freunden kann genauso in deiner lieblings Sushi-Bar stattfinden wie auch ein seriöses Business-Lunch an einem Montagmittag. Das traditionelle japanische Gericht verbindet wohlproportionierte kulinarische Finesse unter zuhilfenahme von einem gelungenen Arrangement. Jedes Sushi-Stück ist ein ansehnliches Kunststück, dies schon fast zu schade ist, mit der absicht in Soja-Sauce darüber hinaus Wasabi getunkt über werden, nur mit der absicht kurz darauf inoffizieller mitarbeiter (der stasi) Mund zu abziehen.

HOSO MAKI („dünne Rolle“) sind dünne, durch den verkauf von einem halben Nori-Blatt hergestellte Reisrollen, die über Fisch oder Gemüse gefüllt werden. Alle fertige Rolle würde in sechs sogleich große Stücke geschnitten. Üblicherweise wird für die Füllung nur diese eine, Zutat verwendet.

Egal an welches Sushi-Kochkurs-Erlebnis stillos dem Angebot von mydays. de Auch du Dich entscheidest, welche Lehrgänge finden fortlaufend in überschaubaren Gruppen statt. Alle Angehöriger können sich vom Kurs während dieser Zubereitung verschiedener Sushi-Sorten untereinander kennenlernen des weiteren ihre bisherigen Fantasien austauschen. Abschließend folgt eine gemeinsame Verkostung der selbstgefertigten Sushi-Kreationen, bei der sicher auch das die oder andere Tröpfchen Sake fließen sieht man. Ein Sushi-Erlebnis dies garantiert keiner vergisst.

 

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Restaurant Sweet Sushi

Die Sushi-Matte mit Backpapier belegen, den Klebereis gleichmäßig darauf verteilen. Feine Mango- und Kiwi-Streifen mittig auf dem Reis platzieren, dann die Sushi-Matte vorsichtig zusammenklappen. Wer möchte, kann noch dünne Mangostreifen außen um die Rolle wickeln. Jetzt nur noch mit einem scharfen Messer in mundgerechte Stücke schneiden.

Dann nimmst du eine Handvoll Reis und verteilst ihn gleichmäßig auf dem Algenblatt. In der Zwischenzeit erwärmst du Reisessig mit Zucker und Salz, bis sich beides aufgelöst hat.

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Unsere Karte umfasst alle Klassiker der chinesischen Küche wie Chop-Suey, 8 Kostbarkeiten oder Saté und entführt dich auf eine kulinarische Reise nach Asien. Ausgewählte Zutaten und die stets frische Zubereitung sorgen für den unvergleichlichen Geschmack, für den Wasabi Express in Dortmund bekannt ist.

Täglich Frisch Hergestellt

Frisch zubereitet, mit der Liebe zum Detail und natürlich ohne Geschmacksverstärker ist unsere Kochphilosophie. Kommen Sie noch heute vorbei und überzeugen Sie sich selbst von unserer Qualität. In der Küche bereitet der Sushi-Meister Ram Kaji Gosai die Gerichte zu. Dabei ist Sushi-Meister für ihn nicht nur ein Beruf, sondern eher eine Form von Berufung, der er täglich mit Leidenschaft und Freude nachgehen kann.

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Daher ist unser Sortiment umfangreich und beinhaltet auch viele weitere japanische Spezialitäten, wie Suppen und Tempura, aber auch Sommerrollen, Salate oder Bowls. Ihr könnt eure japanischen Lieblingsgerichte vor Ort genießen, mitnehmen oder ganz bequem online bestellen und nach Hause liefern lassen. In unserer Küche werden alle Speisen mit firschen Zutaten zubereitet. Wir achten auf eine ausgesuchte Qualität unsere Produkte. Daher schmecken unsere Gerichte immer besonders köstlich. Wer in München die japanische Küche liebt wird das Sushi Bento lieben.

Einige Sushi-Sorten werden zusätzlich noch mit Wasabi, einer sehr scharfen grünen Meerrettichpaste bestrichen. Das getrocknete und geröstete Noriblatt als äußere Hülle liefert zusätzlich ein pikant-würziges Aroma.Die hauchdünnen Sashimi-Scheiben bieten pures Fischaroma. Lachs, Makrele oder Thunfisch, wird in hauchdünne Scheiben geschnitten und mit Sojasoße, eingelegtem Ingwer und Wasabi serviert. Das viele Jahre als Geheimtipp gehandelte Sushi Garden ist aus der versteckten Lage in Bochum-Wattenscheid in den Stadtteil Linden gezogen. In ebenfalls urig-asiatischem Flair präsentiert man euch weiterhin in einer gläsernen Auslage Fischfilets, die direkt dahinter zu Sushi-Träumchen verarbeitet werden. Für Unentschlossene gibt es zum Glück Sushi-Sets. Neben den leckeren Rollen können auch Reisbowls, Wakame Salat, Suppen und vieles mehr verspeist werden.

Mitunter wird auf den Speisekarten Sushi mit „Krebsfleisch“ oder „Krabbenfleisch“ angeboten. In den Jahren 2013/2014 beanstandete das LGL fünf Proben wegen Irreführung des Verbrauchers, weil es sich bei dem „Krebsfleisch“ bzw.