Der Lieferservice der Sushifreunde bietet leckeres Sushi, das schnell darüber hinaus einfach online oder auch per Telefon bestellt werden kann.

Wir wiederherstellen auch Kantinen via frisch gerollten Sushi-Kreationen – in jedweder gewünschten Menge und Zusammenstellung.

Einst uff (berlinerisch) eine kleine Landmasse im Pazifik beschränkt, haben die köstlichen Reis-Kreationen aus Japan einen Siegeszug unter einsatz von die ganze Erde angetreten. Längst sind alle Bedenken, rohen Fisch zu mampfen, über Bord geworfen worden. An Sushi erfreut sich Leute jeden Alters des weiteren zu jedem Gelegenheit. Ein gemütlicher Freitagabend mit Freunden kann genauso in ihrer Sushi-Bar stattfinden sowie ein seriöses Business-Lunch an einem Montagmittag. Das traditionelle japanische Gericht verbindet wohlproportionierte kulinarische Finesse mit einem gelungenen Arrangement. Jedes Sushi-Stück ist ein ansehnliches Kunststück, dasjenige schon fast abgeschlossen schade ist, um in Soja-Sauce und Wasabi getunkt abgeschlossen werden, nur mit der absicht, kurz darauf inoffizieller mitarbeiter (der stasi) Mund zu abtransportieren.

Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fische, Sojabohnen, Milch, Senf, Sesamsamen, mit Farbstoff, mit Geschmacksverstärker.

 

Japanischer Pfannkuchen

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Sushi For Friends

Für diese Sushiform wird ausschließlich bestes Filet verwendet, das mit einem speziellen Messer in 3-4mm dünne Scheiben geschnitten wird. Besonders wichtig bei Sashimi ist auch die kunstvolle und ästhetische Präsentation des Fisches, wie sie z.B. auch beim traditionellen Kaiseki-Menü eingesetzt wird. Berühmt berüchtigt ist das Fugu-Sashimi – das Filet des Kugelfisches, das zu den teuersten Sushi-Spezialitäten zählt.

Den Sushi-Reis in eine Schüssel geben, mit der Essig-Mischung würzen und vollständig auskühlen lassen. Nun den Reis mit der doppelten Menge Wasser in einen Topf geben und zum Kochen bringen.

• Eine entspannte Auszeit – ob zum kurzen Business-Lunch, zum „Belohnungs-Snack“ nach erfolgreicher Shopping-Tour oder zum ausgiebigen Abendessen.
• Hochwertige, ehrliche, japanische Küche mit regionalen Zutaten und Live-Cooking in unserer Show-Küche – das ist Daichi.
• Erfahren, zuverlässig und auf allerhöchstem Niveau werden wir Ihre Familien- oder Firmenfeier begleiten.
• Wir bringen Ihnen das Restauranterlebnis nach Hause.

Hier sind sie frischer Ware gegenüber deutlich im Vorteil. Da frische Sushi mit der Hand gefertigt werden, haben Keime in der Regel ein leichteres Spiel.

Illegal Mit Co Aufgespritzt

Die mit süß-mehliger Rote-Bohnen-Paste gefüllten Mooncakes haben die Konsistenz von Kaugummi – ein eigenartiges Erlebnis. Die sicherere Dessert-Wahl ist das Grüne-Tee-Eis. Aber eigentlich sollte man hier nur Sushi essen. Mit erfahrenen Köchen und stets frischen Zutaten ausgestattet, hat sie für jeden Geschmack etwas zu bieten. Ob traditionelles Sushi, ausgewählte warme Speisen oder moderne Kreationen, alles wird frisch zubereitet.

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Small-Talk und Fragen zum Essen werden dabei allerdings nicht gern gehört. Um Kugelfisch für Sushi verarbeiten zu können, müssen Sushi-Köche eine spezielle Ausbildung durchlaufen. Die Innereien des Fischs enthalten Gift, sodass der Koch diese nicht beschädigen darf. Wenn das Fischfilet auch nur minimal damit in Berührung kommt, reicht diese Menge aus, um einen erwachsenen Menschen zu töten. In Japan gilt die Verschwendung von Sojasoße als extrem schlechtes Benehmen. Auch das Hinterlassen von Reiskörnern in einer Sojasoßen-Schale wird in Japan nicht gern gesehen. Um Sushi auf japanische Art und Weise zu genießen, fülle die kleinstmöglichste Menge Soße in eine kleine Schale und gieße bei Bedarf nach.

Natürlich passt nicht jeder Riesling optimal zum Sushi, aber das lässt sich ja durch ein entsprechendes Tasting rausbekommen. Schließlich habe ich mit meinem Mann vor einigen Jahren einen ganz tollen zweitägigen Sushi-Kochkurs gemacht. Erfahrungsgemäß lohnt sich die eigne Zubereitung von Sushi aber vom Aufwand her nur, wenn man wirklich eine große Menge zubereitet. In diesem Fall kaufte ich das fertige Sushi bei einem Sushi-Restaurant, das wirklich eine ganz tolle und natürlich perfekt frische Qualität anbietet.

Ebenso bieten wir ein umfangreiches Angebot aus vegetarischem Sushi an. Ein weiteres Highlight ist unser Tamago, für dessen Herstellung wir lediglich Bio-Eier verwenden. Das Sushi Sortiment wird ergänzt durch unsere Sushi Dreams und den knusprig-gebackenen Rollen.