unser Restaurant bleibt zunächst idiotischerweise noch bis auf Weiteres geschlossen.

Mit freude nehmen wir Eure Vorbestellungen, Reservierungen ferner Wünsche telefonisch oder aber online entgegen.

 

Japanische Restaurant DüSseldorf

Japan in Düsseldorf: Sushi, Suppen und Shopping (Japan in D

Japan in Düsseldorf: Sushi, Suppen und Shopping (Japan in Deutschland)

Japan in Berlin: Sushi, Suppen und Shopping (Japan in Deutsc

Japan in Berlin: Sushi, Suppen und Shopping (Japan in Deutschland 2)

Eat Drink Qomo: Japanisch inspirierter Genuss

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Das Restaurant liegt am schicken Falkenried-Areal und bietet einen schönen Blick auf den Isebekkanal und eine große Sommerterrasse. Probieren Sie doch mal den Teriyaki-Zander mit Kartoffel-Avocado-Püree und zum Dessert eine Crème Brulée mit Zitronengras. Feinschmecker werden hier ganz auf ihre Kosten kommen.

Verpflichtungen zur Entfernung oder Sperrung der Nutzung von Informationen nach den allgemeinen Gesetzen bleiben hiervon unberührt. Eine diesbezügliche Haftung ist jedoch erst ab dem Zeitpunkt der Kenntnis einer konkreten Rechtsverletzung möglich.

• Zum Schluss konnte noch, wer wollte, was von dem restlichen Sushi mit nach Hause nehmen.
• Anschließend hatte jeder der Teilnehmer die Möglichkeit es selber auszuprobieren.
• In kleinen Gruppen wurden die Vorbereitungen (Gemüse schneiden, Reis kochen, Fisch schneiden, etc.) für die Zubereitung von Sushi getroffen.
• Danach zeigte der Koch wie verschiedene Sushi-Arten gemacht werden.
• Er zeigte wie Maki, Nigiri und InsideOut gemacht wird.

Der frische Fisch wurde in gekochtem Reis eingelegt und fermentiert. Anders als heute wurde der säuerlich gewordene Reis nicht verzehrt. Die Methode kam 718 nach Japan und wurde dort bis zum 14. Jahrhundert betrieben, bis die Japaner herausfanden, dass der säuerliche Reis hervorragend zu Fisch passt. Der Koch Hanaya Yohei entwickelte daraus Ende des 18.

Illegal Mit Co Aufgespritzt

Mit etwas Wasabi bestreichen und zum Schluss ein wenig Lollo Rosso obenauf legen. Nun das Ganze mit Hilfe der Bambusmatte einrollen. Lasse dich zuhause von vietnamesischen und japanischen Köstlichkeiten in eine andere Welt entführen. Wasabi Express in Dortmund macht es möglich und liefert typische Spezialitäten der vietnamesische und japanische Küche ganz bequem zu dir. Ausgewählte Zutaten in Kombination mit Gewürzen aus Asien machen die Liefergerichte zu etwas ganz besonderem.

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Neben verschiedenen Speisen mit knuspriger Ente, Huhn, Rind- oder Schweinefleisch bieten wir auch viele abwechslungsreiche vegetarische Gerichte an. Probiere es selbst und bestelle schnell und unkompliziert über unseren Online Shop bei Wasabi Express in Dortmund. Wasabi Express in Dortmund liefert dir leckere vietnamesische und japanische Spezialitäten direkt nach Hause.

Maki-Zushi wird immer in Scheiben serviert, sodass das kunstvolle Innere zum Vorschein kommt. Die Bambusmatte anheben und das Blatt mit Füllung Stück für Stück aufrollen. Matte fest andrücken, dann weg mit der Matte und die Rollen mit einem scharfen Messer halbieren. Die Hälften parallel nebeneinanderlegen und beide Rollen gleichzeitig nochmal halbieren – dann werden die Makis gleichmäßig groß. Die übrigen Blätter genauso füllen, rollen und schneiden. Mit der Schnittfläche nach oben zu den Nigiris auf die Platte setzen.

Wegen des rohen Fischs ist Sushi ein besonders sensibles Lebensmittel und bietet einen idealen Nährboden für Keime. Wir stießen in der Restaurantware von Sushi Factory auf vergleichsweise hohe Keimgehalte. In der Tsunami-Box waren noch mehr Keime zu finden. Am überzeugendsten in puncto Mikrobiologie schnitten Tiefkühl-Sushi ab, sie bekommen alle ein „Sehr gut“.