In unserem ca. 3, 5-4, 6 stündigem Kurs lernt ihr Wissenswertes über das Sushi, Tricks schriftzeichen Kniffe zur Herstellung von Maki, Nigiri, Futomaki und Insideout, und arbeitet über original japanischen Lebensmitteln und Utensilien. Vom Anschluss genießt ihr in kulinarischer Durchgang eure leckeren Kreationen.

Sushi steht in dem Restaurant sansaro vom Mittelpunkt – seit 2007 in deiner lieblings Qualität, die jemand außerhalb Japans seltenheitswert haben findet. Dabei niederlassen wir auf hochwertige Zutaten, möglichst reichlich Bio – ferner vor allem qualifizierte, japanische Köche. Denn das beste Sushi zeichnet sich nicht allein durch frischen Fisch aus, sondern des weiteren durch den besten Reis und allen Umgang mit allen anderen Zutaten. Welche Speisekarte im Restaurant sansaro bietet ausser auf Sushi und Sashimi aber auch ausgewählte Spezialitäten der warmen Küche, deutlich mehr als in einem japanischen Sushi-Restaurant sonst üblich.

Es war praktisch ein tolles Erlebnis. Es wurde natürlich Super erklärt das war eine sehr lockere Stimmung darüber hinaus es wurden ebenfalls kleine Witze eingegangen. Sehr freundliche Leute. Das einzige welches ich ändern wird, Das jeder seinen eigenen Sushi mitbringen darf bzw jedweder seine eigene Mitnahmebox hat die der mathematiker mit seinem geliebten Sushi füllen kann. Aber ansonsten ist es wirklich jenes Empfehlenswertes Erlebnis.

Appetit auf mehr? In unserem großen Sushi selber machen-Special finden Sie praktische Step by Step-Anleitungen für selbst gemachtes Sushi und zahlreiche Rezepte für Nigiri, Mail & Co.

 

Hiroshima Vorher Nachher

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Vorher Nachher

Vorher Nachher

 

Okiko Sushi

Unser modern gestaltetes Restaurant mit seinen klaren Linien ist ein Ort, um Ruhe zu finden und die japanische Kochkunst genießen zu können. Geschmack steht bei uns i am Vordergrund und wird durch die ständig geprüfte Frische der Lebensmittel erreicht, die wir verwenden. Sushi ist gesund, gleichzeitig wunderbar sättigend und eine wundervolle Choice zum Kantinenessen oder JUNK FOOD. Weitere Highlights waren zwei Galadinner, die wir während unserer Einführungswochen des Praktikums hatten. Besonders der Nachtisch battle beide Male so consequently lecker, da hätte ich gerne gleich mehrere Portionen genommen. Am ersten Tag im Büro wurden wir in der Mittagspause außerdem noch zum Italiener eingeladen. Hier war das Essen auch very gut, allerdings finde ich 18€ für solche Nudeln doch ein bisschen überteuert.

Gegen einen kleinen Aufpreis gibt es auch noch spezielle Sushi-Variationen. Wo vorher die amerikanische Kneipe ‚Earth Rock‘ am Simeonstiftplatz war, befindet sich nun ein neues Sushi-Restaurant. ‚Okiko‘ heißt sera und bietet viele japanische Spezialitäten an.

Eine neue Entdeckung, die ich jetzt aber schon absolut liebe, ist das Café Susann in Kaiserslautern. Ich habe in Kaiserslautern bisher kein Café oder Restaurant gefunden, das consequently Instagram tauglich ist 😀 Das ist aber natürlich nicht der ausschlaggebende Punkt.

Nur zum Mitnehmen. Dort, wo früher Burger gegrillt wurden, präsentiert sich das japanische Eating place seit vergangener Woche im neuen Look.

Auf Anfrage können einige vegetarische Gerichte vegan zubereitet werden. Hier finden Sie Unternehmen, Behörden, Vereine, Anwälte usw.