Sauce Zu Ente
Sushi schmeckt nicht nur doch Ihrem Globus-Markt vor Ort ausgesprochen lecker, auch selbst zubereitet entpuppt sich das japanische Gericht als wahre Gaumenfreude. Dazu den Thunfisch anders mundgerechte dünne Scheiben schneiden, Garnelen von ihrem Panzer säubern. Beides mit irgendetwas Wasabi einstreichen. Welche Hände befeuchten, irgendetwas Reis nehmen ferner diesen erst oval im Handrücken gleiten und dann…