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Spezieller Klebereis, stark stärkehaltige Rundkornreissorten, wird gekocht. Zwischen den warmen Reis gibt man geraume Reisessig-Zucker-Mischung. Dies verleiht den unverwechselbaren Sushireis-Geschmack.

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Unser modern gestaltetes Cafe mit seinen klaren Linien ist ein Ort, um Ruhe zu finden und die japanische Kochkunst genießen zu können. Geschmack steht bei uns i am Vordergrund und wird durch die ständig geprüfte Frische der Lebensmittel erreicht, die wir verwenden. Sushi ist gesund, gleichzeitig wunderbar sättigend und eine wundervolle Substitute zum Kantinenessen oder Fast Food. Weitere Highlights waren zwei Galadinner, die wir während unserer Einführungswochen des Praktikums hatten. Besonders der Nachtisch war beide Male so therefore lecker, da hätte ich gerne gleich mehrere Portionen genommen. Am ersten Tag im Büro wurden wir in der Mittagspause außerdem noch zum Italiener eingeladen. Hier battle das Essen auch very gut, allerdings finde ich 18€ für solche Nudeln doch ein bisschen überteuert.

Per Ipad können Gäste ihr Essen und ihre Getränke bestellen. Die Köche und Sushimeister bereiten dann die Speisen frisch zu. Moovit, ein Unternehmen von Intel, ist das weltweit führende Unternehmen für Mobility as

Ich muss sagen, mir gefällt das moderne Ambiente sehr gut und auch die Bestellung per iPad ist leicht, wenn male sera einmal verstanden hat. Wenn male sich für ‚All you can eat‘ entscheidet, braucht man auch kein klassisches Laufband, denn man bestellt ganz contemporary per IPad. In 8 Runden kann man sich jeweils 10 Spezialitäten aussuchen und zwischen jeder Runde muss guy mindestens 8 Minuten warten bis man wieder bestellen kann. Aber sera gibt nicht nur Rohes, sondern auch eine Auswahl an Gegrilltem und vielen Gemüse-Leckereien.

Da im Oktober wahnsinnig viele Leute neu anfangen, hat es sich ein bisschen angefühlt wie eine Klassenfahrt. Denn natürlich waren wir nicht nur zum Vergnügen da, sondern hatten jeden Tag acht Stunden Workshop.

Jeans und Kuschelpullover werden in addition in nächster Zeit nur am Wochenende ausgeführt. Am Anfang war es für mich eine complete Horrorvorstellung jeden Tag einen Enterprise Look zu tragen – ich kann meinen eigenen Stil da wirklich schwer wiederfinden. Nachdem ich aber am Ende ein paar schön geschnittene Blusen und einige coole Blazer gefunden hatte, sah die Welt schon wieder etwas besser aus.