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3. Fülle den gekochten Sushi Reis mit eine Holzschüssel, am besten in dieser traditionellen Hangiri, weiterhin mische die Reisessigmischung vorsichtig drunter.

Auf jeden fall bieten wir darüber hinaus eine große Auslese an veggie des weiteren veganem Sushi an.

Junichi Matsura, das in Düsseldorf lebender japanischer Sushi-Meister, gesammelt mir einmal unter zuhilfenahme von einem Augenzwinkern erzählt, Sushi sei ein paar Art japanisches Fastfood. In der Tat sind Sushi kleine Häppchen, immer mit Reis und fast immer, jedoch nicht ausschließlich via rohem Fisch – und ehe der spieler sich versieht, werden die Häppchen trampelpfad.

 

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Unser modern gestaltetes Cafe mit seinen klaren Linien ist ein Ort, um Ruhe zu finden und die japanische Kochkunst genießen zu können. Geschmack steht bei uns i am Vordergrund und wird durch die ständig geprüfte Frische der Lebensmittel erreicht, die wir verwenden. Sushi ist gesund, gleichzeitig wunderbar sättigend und eine wundervolle Alternate zum Kantinenessen oder Fast Food. Weitere Highlights waren zwei Galadinner, die wir während unserer Einführungswochen des Praktikums hatten. Besonders der Nachtisch battle beide Male so so lecker, da hätte ich gerne gleich mehrere Portionen genommen. Am ersten Tag im Büro wurden wir in der Mittagspause außerdem noch zum Italiener eingeladen. Hier battle das Essen auch super gut, allerdings finde ich 18€ für solche Nudeln doch ein bisschen überteuert.

Per Ipad können Gäste ihr Essen und ihre Getränke bestellen. Die Köche und Sushimeister bereiten dann die Speisen frisch zu. Moovit, ein Unternehmen von Intel, ist das weltweit führende Unternehmen für Mobility as

Das japanische Gericht wird aus erkaltetem, gesäuertem Reis hergestellt, der meist mit Fisch, Gemüse, Tofu und Nori angerichtet wird. Ich erkläre mich damit einverstanden, dass meine E-Mail-Adresse zu diesem Zweck gespeichert und verwendet werden darf.

Mein Lieblingslook wird sera zwar nicht, aber sera ist auch verständlich, dass male beim Kunden nicht in Jeans und Sneakern auftauchen kann. Sushi gehört ja nach wie vor zu meinen absoluten Lieblingsgerichten.

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