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Als Füllung walten verschiedene Fischarten weiterhin Meeresfrüchte, z. B. Lachs, Thunfisch, Zeltpflock, Oktopus, Aal, Garnelen und Krabben oder. Surimi, eine bollwerk Masse aus zerkleinertem Fisch, die sowohl roh als ebenso gekocht verarbeitet werden können, aber in jedem Fall so frisch dies müssen, dass diese nahezu geruchslos werden.

 

Thai Suppen

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Okiko Sushi & Grill,

Unser modern gestaltetes Cafe mit seinen klaren Linien ist ein Ort, um Ruhe zu finden und die japanische Kochkunst genießen zu können. Geschmack steht bei uns i am Vordergrund und wird durch die ständig geprüfte Frische der Lebensmittel erreicht, die wir verwenden. Sushi ist gesund, gleichzeitig wunderbar sättigend und eine wundervolle Alternate zum Kantinenessen oder Fast Food. Weitere Highlights waren zwei Galadinner, die wir während unserer Einführungswochen des Praktikums hatten. Besonders der Nachtisch battle beide Male so consequently lecker, da hätte ich gerne gleich mehrere Portionen genommen. Am ersten Tag im Büro wurden wir in der Mittagspause außerdem noch zum Italiener eingeladen. Hier battle das Essen auch very gut, allerdings finde ich 18€ für solche Nudeln doch ein bisschen überteuert.

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Das japanische Gericht wird aus erkaltetem, gesäuertem Reis hergestellt, der meist mit Fisch, Gemüse, Tofu und Nori angerichtet wird. Ich erkläre mich damit einverstanden, dass meine E-Mail-Adresse zu diesem Zweck gespeichert und verwendet werden darf.

Mein Lieblingslook wird es zwar nicht, aber es ist auch verständlich, dass male beim Kunden nicht in Jeans und Sneakern auftauchen kann. Sushi gehört ja nach wie vor zu meinen absoluten Lieblingsgerichten.

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