Sushi, in aller Welt bekannt als typisch japanisches Gericht, wurde bereits im zweiten Jahrhundert n. Chr. (1. schriftliches Zeugnis) zubereitet. Ursprünglich zur Konservierung des Fisches wurde dieser gesalzen und in Reis eingelegt. Nach welcher Gärungszeit aß man jedoch dann lediglich welchen Fisch.

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Nun ist auch es an welcher Zeit, Oshi Sushi zu genießen! Dafür stehen Ihnen beide Stunden Ruhe weiterhin Zeit zur Verfügung, doch denen Sie bis zu 10 Runden bestellen können.

 

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Okiko Sushi

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Ob beim Treffen mit Freunden oder vielleicht beim 1. Day, Berlins Sushibars sind perfekt für einen gemütlichen Abend mit leckerem Essen in einem schönen Ambiente. Zweieinhalb Stunden lang können die Gäste per iPad von der Karte bestellen, wobei alle zehn Minuten eine neue Bestellung von bis zu vier bzw. Das klingt kompliziert, ist aber ganz einfach – und sehr sättigend. „Bis zu zehn Bestellungen sind möglich, aber die meisten Gäste schaffen höchstens sechs oder sieben“, weiß Thieu Co Hoang.

Vegetarisches Sushi wird meist mit Gemüse (z. B. Avocado, Gurke, Karotte) oder Tamagoyaki gefüllt. Andere Sushisorten werden meist mit frischem Meeresfisch gefüllt, wie zum Beispiel Lachs oder Thunfisch. Auf die Frische des verwendeten Fisches bzw. der Meeresfrüchte ist besonderer Wert zu legen. Das Sushi war „Fine“, die Ente war sehr trocken und die Bedienung battle am Telefon unfreundlich. Desweiteren sind die Tablets schlecht und reagieren oft nicht auf Eingaben. Von der Ameisenstraße auf der Fensterbank mal ganz zu schweigen.

Dank unseres modernen Bestellkonzeptes können Sie an jedem Tisch bequem per Tablet aus unserem umfangreichen Menü wählen. Ihre Bestellung wird via Capsule sofort an die Küche weitergeleitet und dort frisch zubereitet. Sushi zählt zu den beliebtesten asiatischen Spezialitäten.

Geben Sie die Zeichen ein, die im Bild gezeigt werden. Bitte trage die unten dargestellten Zeichen in das Feld ein. Der kleine Sushiladen in der Rykestraße in Berlin-Mitte sorgt für überraschende Geschmacksmomente. Aufgrund der aktuellen Corona-Pandemie können Öffnungszeiten und weitere Expert services der Unternehmen abweichen.